Rentabilidad del Agro: ¿Por qué no hay quejas a pesar de retenciones y atraso cambiario? Informe de Grupo Cencerro revela cifras.
A pesar del atraso cambiario y las retenciones, el sector agropecuario muestra rentabilidades sólidas en la campaña 2025/26, según un informe de Grupo Cencerro que analiza datos de 250 empresas.
Las claves de la nota
- Rentabilidad del girasol: 60% (Pampeana Sur)
- Rentabilidad cría bovina: 46% (Pampeana Norte)
- Rentabilidad promedio > 30% sobre capital circulante
- Campaña 2025/26: récord productivo y márgenes ganaderos altos
- Menos quejas del agro: posible explicación en rentabilidades
A pesar del persistente atraso cambiario y la carga de las retenciones, que en el caso de la soja llegan al 24%, el sector agropecuario argentino parece transitar un período de menores quejas públicas por parte de las entidades rurales. Un informe elaborado por Grupo Cencerro, que asesora a unas 250 empresas agropecuarias en aproximadamente 850 mil hectáreas, sugiere que la respuesta a esta aparente calma podría encontrarse en las sólidas rentabilidades obtenidas en la campaña 2025/26.
El estudio, que se enfoca en empresas con gestión profesionalizada, revela que las rentabilidades promedio sobre el capital circulante superaron el 30% en muchos casos. Particularmente destacadas fueron las del girasol en la región pampeana sur, alcanzando un impresionante 60%, y la cría bovina en la región pampeana norte, con un 46%. Estos resultados contrastan con las dificultades que podrían esperarse debido a los altos costos de insumos y fletes, especialmente en regiones más alejadas de los puertos como el NEA.
La campaña agrícola 2025/26 se caracterizó por marcas productivas históricas, impulsadas por el maíz y la recuperación del trigo, aunque los precios no siempre acompañaron los excelentes rindes. En el sector ganadero, se observaron márgenes extraordinarios, sustentados por precios récord y una escasez generalizada de oferta tanto a nivel nacional como internacional. Estos datos, si bien no abarcan la totalidad del universo agropecuario argentino, ofrecen una perspectiva optimista para aquellas empresas que han logrado optimizar su gestión.
El análisis de Grupo Cencerro, basado en información real y recopilada durante un año de trabajo junto a su comunidad de empresas, pone de manifiesto la importancia de la profesionalización en la gestión agropecuaria. La rentabilidad observada podría explicar la menor presión de las entidades rurales, aliviando la preocupación que solía generar la combinación de factores macroeconómicos adversos.