Cosecha de Maíz 2025/26 Incompleta y Siembra Adelantada del Ciclo 2026/27: Desfase Histórico en Argentina
Aún resta cosechar más de un millón de toneladas de maíz 2025/26, mientras que la siembra del ciclo 2026/27 ya supera el 10%, marcando un desfase inédito. Los precios del maíz 2025/26 operan por debajo de la capacidad de pago de la exportación.
Las claves de la nota
- Más de 1 millón de toneladas de maíz 2025/26 sin cosechar.
- 11,1% del área de maíz 2026/27 ya sembrada.
- Precios del maíz 2025/26 por debajo de la capacidad de pago exportadora.
- Retraso histórico en la cosecha de maíz.
La campaña de maíz con destino grano comercial en Argentina atraviesa una situación sin precedentes, con un 98% del área apta cosechada y un volumen de 62,9 millones de toneladas sobre un estimado final de 64,0 millones. Esto significa que, a mediados de septiembre, aún quedan por levantar más de un millón de toneladas de cereal, un retraso histórico que se da simultáneamente con el avance de la siembra del maíz 2026/27.
Las regiones de Buenos Aires (sudeste y sudoeste) y el sur de La Pampa concentran el 15% restante de la cosecha por completar. Paralelamente, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reporta que la siembra del ciclo 2026/27 alcanzó el 11,1% del área proyectada, superando el promedio histórico. Si bien en algunas zonas como el centro-este de Entre Ríos el avance se alinea con años Niño, en la zona núcleo pampeana la escasez de humedad superficial comienza a ralentizar las labores de implantación.
En el mercado, la actividad exportadora se muestra cautelosa en maíz, priorizando la captación de soja ante las mejores oportunidades comerciales globales. Como consecuencia, los precios negociados para el maíz 2025/26 se encuentran por debajo de la capacidad teórica de pago de la exportación. Este escenario podría generar presiones sobre la logística y los precios internos si la demanda externa no se reactiva con mayor fuerza en los próximos meses, impactando directamente en los márgenes de los productores de la región centro-litoral, incluyendo a nuestra zona de influencia en Rosario.