Precios del aceite de girasol bajan ante inicio de campaña en Mar Negro, pero persiste incertidumbre exportadora de Ucrania y Rusia
Los precios del aceite de girasol experimentan una desaceleración ante el inicio de la campaña comercial en el Mar Negro, aunque la capacidad exportadora de Ucrania y Rusia sigue en duda por el conflicto bélico.
Las claves de la nota
- Aceite de girasol: 1292 u$s/tonelada FOB spot (septiembre)
- Incertidumbre exportadora de Ucrania y Rusia por conflicto.
- Ucrania prioriza exportación de aceite de girasol por rutas alternativas.
- Precios internacionales a la baja, mercado argentino también afectado.
Los precios internacionales del aceite de girasol han comenzado a mostrar una tendencia a la baja, coincidiendo con el inicio de la nueva campaña comercial en la región del Mar Negro. Esta desaceleración se produce a pesar de las persistentes dudas sobre la capacidad de exportación de Ucrania y Rusia, dos de los principales productores mundiales, debido al impacto del conflicto bélico y el llamado "apagón logístico" en el Mar Negro.
Recientemente, un ataque ruso afectó una planta elaboradora de aceite de girasol en Dnipro, propiedad de la filial local de Bunge, dejándola paralizada. Sin embargo, Ucrania ha logrado exportar 97.000 toneladas de aceite de girasol en lo que va de septiembre utilizando rutas alternativas como el río Danubio y transporte terrestre y ferroviario. Ante las dificultades logísticas, Ucrania está priorizando la exportación de productos de mayor valor agregado, como el aceite de girasol, en detrimento de los cereales.
Se presume que Rusia estaría aplicando una estrategia similar, utilizando canales logísticos alternativos como el Mar Caspio, el Mar Báltico y sus redes ferroviarias. El USDA proyecta que Rusia y Ucrania exportarán conjuntamente 10,1 millones de toneladas de aceite de girasol en el ciclo comercial 2026/27, lo que representa el 63% del total mundial. Esta proyección se verá seriamente comprometida si la guerra continúa impidiendo el acceso a los puertos del Mar Negro.
A pesar de las dificultades, gran parte de la demanda internacional busca abastecerse en estos orígenes ante los precios reducidos ("ofertón") derivados de la guerra. En Argentina, el valor FOB oficial "spot" del aceite de girasol crudo a granel publicado por la Secretaría de Agricultura se ajustó a la baja en septiembre, situándose actualmente en 1292 u$s/tonelada. Esta tendencia también se reflejó en el mercado interno, con un volumen operado muy bajo para el girasol condición cámara en el norte del Gran Rosario, negociado a alrededor de 730.000 $/tonelada.