Maíz: Claves para la nueva campaña ante desafíos sanitarios y climáticos

La cadena maicera argentina se prepara para una campaña decisiva, marcada por interrogantes productivos y volatilidad comercial. La persistente amenaza de la chicharrita, exacerbada por un invierno cálido y húmedo, junto con las proyecciones meteorológicas asociadas a El Niño, exigen una recalibración minuciosa de las decisiones agronómicas por parte de los productores. En este contexto, el 5° Congreso Internacional de Maíz (CIM), que se realizará el 30 de septiembre y 1° de octubre en Córdoba, se presenta como un evento crucial para abordar estos desafíos. El encuentro, de asistencia presencial y con inscripción gratuita pero cupos limitados, busca potenciar el intercambio directo y la consulta personalizada.

Uno de los ejes centrales del congreso será la sanidad del cultivo. Tras los daños del complejo del achaparramiento del maíz, el monitoreo del insecto vector ha encendido alarmas. Panelistas internacionales analizarán herramientas biotecnológicas, monitoreos poblacionales y el ajuste de fechas de siembra como estrategia de escape. Paralelamente, se abordará la gestión del riesgo climático, con un análisis del panorama hídrico para la primavera y el verano, crucial para definir densidades de siembra, elección de híbridos y logística de cosecha. La propuesta académica se complementará con paneles sobre nutrición estratégica, manejo de malezas difíciles y la superación de techos productivos en suelos restrictivos.

En una campaña caracterizada por márgenes acotados, el sector privado enfatiza la necesidad de centrarse en la productividad. Se presentarán las últimas innovaciones en ciencia y tecnología, combinando genética de vanguardia con servicios digitales. La agricultura digital, a través de herramientas de prescripción variable y asistentes de fecha de siembra, adquiere un rol preponderante para optimizar la toma de decisiones del productor. El Congreso también proyecta al maíz más allá de su condición de materia prima, resaltando su importancia económica para la conversión a proteína animal, la industria y los biocombustibles. Como novedad, se suma el girasol como cultivo invitado, abordando su densidad, nutrición y fechas de implantación. La inteligencia artificial también tendrá su espacio, anticipando el futuro del sector.