Rentabilidad 2026/27: Estiman escenario positivo para todos los cultivos pese a altos arrendamientos

El panorama para la próxima campaña agrícola 2026/27 se perfila favorable para todos los cultivos, según un análisis de la Bolsa de Cereales de Córdoba. El maíz temprano se destaca con las proyecciones más optimistas, pero la soja de primera, la rotación trigo-soja, el sorgo y el girasol también mostrarían márgenes positivos. Este escenario alentador se da a pesar de que los arrendamientos agrícolas continúan en sus máximos históricos, siendo el factor clave la fortaleza esperada en los precios de los principales granos en el mercado internacional y el contexto geopolítico actual.

Se proyecta un incremento cercano al 10% en las cotizaciones esperadas a cosecha para la soja y el maíz, situando a la oleaginosa en torno a los USD 359/Tn y al cereal entre USD 201/Tn y USD 205/Tn. El girasol también experimentaría una suba significativa, alcanzando los USD 500/Tn (un 14% más), mientras que el sorgo se mantendría estable en torno a los USD 195/Tn. Esta mejora en las cotizaciones se traduce en una optimización de la relación insumo-producto, particularmente en semillas y fertilizantes, donde se requerirán menos quintales para su adquisición en la mayoría de los cultivos. Por ejemplo, en girasol se necesitarían un 33% menos de quintales para comprar urea y un 30% menos para semillas.

Sin embargo, el gasoil representa una excepción, ya que su costo en términos de quintales de grano aumenta para todos los cultivos analizados. A pesar de este incremento en el costo del combustible, la mejora general en los precios de los granos y la eficiencia en la compra de otros insumos permitirían una rentabilidad positiva para la mayoría de las actividades agrícolas. La Bolsa de Córdoba estima que la rentabilidad de todos los cultivos estaría en un escenario positivo, con la soja de primera liderando con un 15,4%, seguida por el trigo-soja de segunda y el maíz tardío con retornos del 12,6%. El girasol y el sorgo también presentarían rentabilidades positivas, en torno al 8%.

Para la región de Rosario y la provincia de Santa Fe, que comparten características productivas similares a Córdoba, estas proyecciones sugieren un panorama alentador. La fortaleza de los commodities agrícolas es un pilar fundamental de la economía de la región, y una campaña rentable impactaría positivamente en la actividad económica local, el empleo y la demanda de servicios asociados al agro. La persistencia de altos valores en los arrendamientos, aunque sigue siendo un desafío, parece ser mitigada por las expectativas de precios de venta más favorables para los productores. Los inversores y productores deberán monitorear de cerca la evolución de los precios internacionales de los granos y los costos de los insumos, especialmente el gasoil, para afinar sus estrategias de cara a la próxima campaña.