Hermanos Paladino: Deudas y Inundaciones a la Diversificación y Valor Agregado en Lospalas
Los hermanos Claudia y Marcelo Paladino tomaron las riendas de Lospalas en 2016, enfrentando deudas y falta de fondos. Tras sufrir varias inundaciones, implementaron un modelo de negocio resiliente basado en la diversificación y el agregado de valor.
Las claves de la nota
- Diversificación de riesgos y alquiler de campos.
- Adaptación a inundaciones recurrentes.
- Uso de maíces y sorgos diferidos para alimentación.
- Destete precoz en vaquillonas para mejorar preñez.
- Recría de animales fuera del establecimiento madre.
En Bolívar, provincia de Buenos Aires, los hermanos Claudia y Marcelo Paladino han demostrado una notable capacidad de adaptación al frente de Lospalas, una empresa familiar que tomaron en 2016 en una situación financiera delicada y con un campo de alto riesgo hídrico.
Al asumir la gestión, Lospalas contaba con 900 vacas, pero carecía de fondos y acumulaba deudas, sin un rumbo claro ni tecnología avanzada. La primera adversidad llegó al año siguiente con una severa inundación que complicó el panorama inicial. La situación se repitió en 2025, cuando una nueva inundación obligó a trasladar el ganado a lotes agrícolas destinados a cosecha, demostrando la fragilidad del modelo original ante las inclemencias climáticas.
Ante este escenario de "ambiente riesgoso", los Paladino implementaron un cambio radical. La estrategia principal fue la diversificación, alquilando campos para no concentrar toda la producción agropecuaria en tierras inundables. Si bien la cría de ganado sigue siendo la actividad central, han desarrollado esquemas asociativos para la recría de hembras y machos, y para capitalizar más vacas, buscando así reducir la exposición al riesgo hídrico.
Actualmente, Lospalas gestiona 2730 hectáreas (2200 propias y 530 alquiladas), con un rodeo de 2000 animales, incluyendo 1220 vacas de cría. La empresa ha implementado herramientas defensivas como el aprovechamiento diferido de maíces y sorgos para asegurar la alimentación del rodeo durante épocas de baja producción forrajera, y la confección de rollos. Además, el destete precoz en vaquillonas de entore a los 15 meses busca mejorar las tasas de preñez y asegurar la eficiencia reproductiva.
Este enfoque resiliente, que incluye la recría de animales fuera del establecimiento madre para mitigar el riesgo de inundación, permite a Lospalas mantener una operación estable y proyectar crecimiento. La historia de Lospalas es un claro ejemplo de cómo la innovación y la gestión proactiva del riesgo pueden transformar desafíos climáticos y financieros en oportunidades de supervivencia y desarrollo en el sector agropecuario argentino, un sector fundamental para la economía de la región y del país.