Vacunos: Cierre de Semana Positivo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con Novillos a $4850

El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas finalizó la semana con un balance positivo, registrando un ingreso total de 5705 cabezas en la última jornada y acumulando 19.484 animales en la semana. Este volumen representa un incremento del 10,43% respecto a la semana anterior, evidenciando una mayor actividad en el sector. La demanda de los operadores de compra se mantuvo firme, mostrando competencia por lotes de destacada calidad y terminación.

Los indicadores de precios mostraron una tendencia alcista. El Índice General experimentó una suba del 1,59% respecto al miércoles, situándose en 3756,486 pesos. Por su parte, el Índice Novillo registró un alza del 2,24%, alcanzando los $4332,077 por kilo. En la comparación semanal, el Índice General avanzó un 1,19% y el Índice Novillo un significativo 7,35%.

Los novillos, que representaron el 15,71% del total vendido con 895 cabezas, alcanzaron valores destacados de hasta $4800 por kilo. Las mejores vacas se pagaron hasta $4000, mientras que los lotes livianos, como novillitos y vaquillonas, cotizaron hasta $5100 y $5000 respectivamente. El peso promedio general de la hacienda comercializada fue de 446 kilos.

Este desempeño positivo en el mercado de hacienda vacuna es una buena noticia para los productores de la región pampeana, incluyendo Santa Fe y Buenos Aires, donde la ganadería es un pilar fundamental de la economía. La suba en los precios, especialmente en el segmento de novillos, puede traducirse en una mejora en los márgenes de rentabilidad para los ganaderos, incentivando la inversión y la producción. Los antecedentes de fluctuaciones en el mercado de hacienda son comunes, pero la tendencia actual sugiere un escenario favorable a corto plazo, aunque la volatilidad inherente a los commodities agropecuarios exige cautela.