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Mercado de Cañuelas: Cierre de semana positivo para los vacunos con suba en el Índice Novillo
El Mercado Agroganadero de Cañuelas cerró la semana con una entrada de 6297 cabezas y precios en alza para los vacunos. El Índice Novillo alcanzó los $4154,061, mostrando una suba semanal del 4,36%.
- Índice Novillo en $4154,061 el viernes.
- Suba semanal del Índice Novillo del 4,36%.
- Ingreso semanal de 21.992 cabezas.
- Novillos alcanzaron hasta $4670 por kilo.
El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas registró un cierre de semana positivo para la operatoria de vacunos, con una oferta de 6297 animales que elevó el acumulado semanal a 21.992 cabezas, un 16,98% superior a la semana anterior. La demanda se mostró sostenida, con operadores de compra compitiendo activamente por lotes de destacada calidad y terminación.
Los indicadores de precios experimentaron una suba general. El Índice General registró un incremento del 6,42% respecto al miércoles, alcanzando los 3499,658 pesos. Por su parte, el Índice Novillo ganó un 0,64% diario, situándose en $4154,061 por kilo. En la perspectiva semanal, el Índice General avanzó un 0,68%, mientras que el Índice Novillo mostró una mejora más significativa del 4,36% respecto a la semana previa.
Los novillos, que representaron el 20,64% del total vendido con 1294 cabezas, alcanzaron valores destacados como $4670 por kilo para lotes de 444 y 446 kg. Las vacas de calidad también mostraron buen desempeño, con valores de hasta $3800 por kilo. En los lotes livianos, los novillitos y vaquillonas alcanzaron picos de $5450 y $5400 respectivamente.
Este resultado positivo en el mercado de hacienda es una buena noticia para los productores ganaderos de la región pampeana, incluyendo la provincia de Santa Fe y sus alrededores, que son importantes productores de carne vacuna. La demanda sostenida y la suba en los precios del novillo reflejan una tendencia favorable que podría impulsar la rentabilidad del sector. Antecedentes de volatilidad en los precios de la hacienda sugieren la importancia de monitorear de cerca la evolución de estos indicadores en las próximas semanas.
Esta noticia es relevante para inversores y productores agropecuarios argentinos, ya que detalla la evolución de los precios en uno de los mercados de hacienda más importantes del país. El incremento en el Índice Novillo sugiere una tendencia alcista que podría beneficiar a la cadena de valor de la carne. Es importante seguir la continuidad de esta tendencia y los factores que la impulsan, como la demanda interna y las condiciones climáticas.

