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Mercado Agroganadero: Novillos superaron los $4800 en una semana de subas
El Mercado Agroganadero de Cañuelas registró una entrada de 5855 vacunos, impulsando subas generalizadas. Los novillos alcanzaron los $4800 por kilo, con el Índice Novillo marcando $4543,981.
- Novillos cotizaron a $4800 por kilo en Cañuelas.
- Índice Novillo alcanzó $4543,981 el 21 de julio de 2026.
- Ingreso de 5855 vacunos impulsó las subas.
- Novillitos y vaquillonas superaron los $5400 por kilo.
La operatoria semanal en el Mercado Agroganadero de Cañuelas comenzó con un notable incremento en los valores de hacienda, impulsada por una entrada de 5855 vacunos. La competencia entre operadores del abasto y la industria local para asegurar abastecimiento se tradujo en ganancias generalizadas para los productores. El Índice General del mercado experimentó una suba del 10,16% respecto al cierre de la semana anterior, pasando de 3677,436 a 4051,253 pesos. El Índice Novillo, un termómetro clave del sector, también mostró una evolución positiva, ganando un 5,36% al pasar de 4312,579 a $4543,981 pesos por kilo.
Los novillos, que representaron el 16,33% del total vendido con 951 cabezas, alcanzaron valores destacados de hasta $4800 por kilo para lotes de entre 432 y 541 kg. Otros lotes de novillos se comercializaron a $4770 y $4750 por kilo. Las vacas de calidad también mostraron un buen desempeño, con valores de hasta $4100 por kilo. En categorías más livianas, los novillitos alcanzaron los $5400 por kilo y las vaquillonas los $5450 por kilo, evidenciando una fuerte demanda en todos los segmentos.
Este repunte en los precios se da en un contexto de factores externos favorables para el agro argentino, como la suba de la soja a nivel internacional. Sin embargo, la interna del sector sigue marcada por debates sobre políticas impositivas y regulatorias. La discusión sobre una nueva ley de semillas y el pedido de eliminación de retenciones por parte de expertos del sector, como se desprende de otros análisis, subrayan la necesidad de un marco de previsibilidad para sostener estas tendencias alcistas. Para la región de Rosario, tradicional polo agroexportador, estas subas representan un alivio financiero y un impulso para la actividad económica ligada a la ganadería.
El peso promedio general de la hacienda comercializada fue de 425 kilos, y el Índice General de Mercado Agroganadero se ubicó en $4051,253. El precio promedio general de Mercados al Día fue de $4543,988, mientras que el valor sugerido para arrendamientos se situó en $4558,719. La distribución de la venta incluyó 951 novillos, 1236 novillitos, 1763 vaquillonas, 1415 vacas, 268 conservas y 190 toros, con una base de 12 cabezas por lote.
Esta noticia es de alta relevancia para inversores y productores agropecuarios argentinos, ya que refleja una tendencia alcista en uno de los principales mercados de hacienda del país. Los precios alcanzados por los novillos y otras categorías de ganado son un indicador clave de la rentabilidad del sector ganadero. Los inversores deben seguir de cerca la evolución de estos índices y los factores que los influyen, como la demanda interna y las condiciones de exportación, así como las políticas gubernamentales que puedan afectar al sector.
