La desinflación se complica: alimentos presionan y la inflación de septiembre podría acercarse al 2%
Consultoras privadas advierten que la inflación de septiembre podría alcanzar el 2% debido a la presión de alimentos y bebidas, revirtiendo la desaceleración vista en agosto.
Las claves de la nota
- Inflación de septiembre proyectada en 2% por consultoras.
- Alimentos y bebidas presionan al alza el IPC.
- Verduras y frutas lideran aumentos en alimentos.
- Proyecciones oficiales difieren de mediciones privadas.
- REM proyecta inflación mensual de 1,8% para septiembre.
La esperada desaceleración de la inflación en Argentina enfrenta un obstáculo significativo en septiembre, con consultoras privadas proyectando que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) podría alcanzar el 2% mensual. Tras el dato de agosto, que marcó un 1,7% y fue celebrado por el gobierno como el más bajo en 14 meses, la tendencia positiva parece tambalearse por la suba de precios en alimentos y bebidas.
Relevamientos de consultoras como Analytica y LCG muestran una marcada presión en rubros clave. Analytica registró una variación semanal de alimentos y bebidas del 0,7% en la tercera semana de septiembre, proyectando un alza general del 2% para el mes. Esta proyección revierte el optimismo generado por el dato de agosto, que se benefició parcialmente de factores estacionales como las vacaciones de invierno.
Dentro de la división de alimentos, las verduras lideraron los aumentos con un incremento promedio del 12,6% en las últimas cuatro semanas según Analytica, seguidas por las frutas con un 4,3%. LCG, por su parte, señaló que las carnes (1,1% semanal) y las bebidas (70% de la inflación promedio de alimentos en las últimas cuatro semanas, acumulando un 9,3% mensual) fueron los principales impulsores de la suba.
Estas cifras contrastan con las proyecciones oficiales. El secretario de Finanzas, Federico Furiase, se mostró más optimista, sugiriendo que la inflación podría perforar el piso del 1,5% mensual en los próximos meses o en 2027, y que el nivel del 2% ya se ha superado. Sin embargo, el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central proyecta una inflación mensual de 1,8% para septiembre, alineándose más con las estimaciones privadas y marcando una preocupación para la estabilidad económica.
Para Rosario y la región, esta persistencia inflacionaria en alimentos impacta directamente en el poder adquisitivo de los consumidores y en los costos de producción para el sector agropecuario, que ya enfrenta desafíos climáticos y de mercado. La volatilidad en los precios de los alimentos puede generar incertidumbre en la planificación de gastos familiares y en la rentabilidad de los productores locales, quienes deberán monitorear de cerca la evolución de estos índices.