Juramento expande su dominio ganadero en Salta con una inversión de US$ 22,8 millones
Inversora Juramento, líder ganadera del NOA, adquirió 11 mil hectáreas en Salta por US$ 22,8 millones para potenciar su producción de terneros y consolidar su cadena de valor cárnico.

Las claves de la nota
- Inversión de US$ 22,8 millones en 11.000 hectáreas en Salta.
- Expansión de producción de terneros y rodeo Brangus.
- Integración vertical: de la cría a la comercialización de carne.
- Modernización industrial previa por US$ 20 millones.
- Potencial para duplicar producción de carne por hectárea.
Inversora Juramento, un actor clave en el sector agroganadero del Noroeste Argentino (NOA), ha realizado una significativa inversión de US$ 22,8 millones para la adquisición de 10.800 hectáreas adicionales en Salta. Este movimiento estratégico, centrado en la Estancia Lote 5 en el departamento de Anta, busca expandir la capacidad de producción de terneros de la compañía, reforzando así el eslabón inicial de su cadena productiva integrada. La compra incluye también un rodeo de 4.000 cabezas de ganado Brangus colorado, que se sumarán a los establecimientos que Juramento ya opera en la región.
La empresa, controlada por la familia Brito, proyecta que este nuevo campo podría generar aproximadamente 5.000 terneros anuales una vez que se alcance su máximo potencial productivo. Estos animales serán posteriormente destinados a las etapas de recría, terminación a corral, procesamiento industrial y comercialización, tanto en el mercado doméstico como en el internacional, bajo las marcas Cabaña Juramento y Bermejo. El CEO de Juramento, Rafael Aguilar, enfatizó el potencial de intensificación y aplicación tecnológica en estos campos, apuntando a duplicar la producción de carne por hectárea. La estrategia productiva se enfocará en elevar la carga animal, optimizar el manejo de pasturas mediante sistemas silvopastoriles con algarrobos y pasturas como Gatton Panic, y mejorar la estabilidad del sistema frente a eventos climáticos.
Esta adquisición se enmarca en un plan de expansión más amplio que Inversora Juramento viene ejecutando, el cual incluye inversiones en producción primaria e industria. Recientemente, la compañía finalizó un proyecto de modernización de su planta industrial en Salta por US$ 20 millones, lo que le ha permitido acceder a nuevos mercados de exportación como Estados Unidos y China, además de ampliar la producción de cortes kosher. La integración vertical es un pilar fundamental de la estrategia de Juramento, que abarca desde la producción de granos para alimentación animal hasta la comercialización de carne, buscando capturar valor en cada etapa de la cadena. La operación de compra de la nueva estancia será financiada a través de aportes irrevocables de capital de los accionistas controlantes, y la empresa evalúa futuras emisiones de capital en la Bolsa local para financiar sus planes de crecimiento, eficiencia y sustentabilidad.
