Ganadería Argentina en Momento Histórico: Producción de Santa Fe Destaca Inversión y Sostenibilidad
El ministro de Producción de Santa Fe, Gustavo Puccini, calificó el actual momento de la ganadería como "histórico", atribuyendo el éxito a la inversión de los productores y la necesidad de acompañamiento estatal. Destacó la producción sustentable y las políticas de inversión en infraestructura de la provincia.

Las claves de la nota
- Momento histórico para la ganadería argentina.
- Éxito atribuido a inversión de productores.
- Santa Fe promueve producción ganadera sustentable.
- Inversión significativa en infraestructura provincial.
El ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, afirmó durante el 5° Congreso Federal Ganadero organizado por el Rosgan en Rosario que el sector ganadero argentino atraviesa un "momento histórico" con importantes oportunidades en el comercio internacional. Puccini enfatizó que este ciclo positivo no es fruto de la "magia", sino de la "inversión que realizan los productores", y subrayó la importancia de que el Estado provincial acompañe este proceso de consolidación, que requiere medidas de mediano y largo plazo.
El funcionario santafesino puso énfasis en la producción sustentable, señalando que en Santa Fe el 99% del territorio produce "libre de deforestación". La plataforma "Santa Fe Produce Sustentable" permite certificar esta condición, siendo una herramienta pública, digital y gratuita que ya utilizan 330 establecimientos, abarcando más de 400.000 hectáreas. Esta iniciativa busca un "uso inteligente del bosque" y la posibilidad de producción ganadera en las islas, consolidando una fortaleza provincial.
Adicionalmente, Puccini detalló otras políticas de la gestión del gobernador Maximiliano Pullaro, incluyendo la innovación en financiamiento y la eliminación de barreras burocráticas. Resaltó una inversión de 2.400 millones de dólares en infraestructura (caminos, puentes, accesos, redes eléctricas y de gas) en 30 meses, superando la inversión de los ocho años anteriores. El ministro concluyó que Argentina posee "todas las potencialidades" para satisfacer la demanda global, pero reconoció que "tenemos mucho por hacer".
