Dejó la abogacía por la ganadería y hoy celebra su éxito con 6.000 hectáreas
Roque Cassini, tras 30 años de carrera como abogado, encontró su vocación en la producción agropecuaria. Hoy lidera "La Cassina", un modelo mixto de agricultura y ganadería de 6.000 hectáreas, con un enfoque en cabañas y exportación de carne.
Las claves de la nota
- Más de 6.000 hectáreas en producción mixta
- Éxito en el mercado de cabañas y exportación
- Estrategia de federalización y subastas anuales
- Uniformidad genética en 4 razas
La historia de Roque Cassini es un inspirador ejemplo de reinvención profesional en el sector agropecuario argentino. Tras una exitosa carrera de 30 años como abogado, llegando a tener medio centenar de empleados y enfrentando diversas crisis financieras, Cassini decidió dar un giro radical en 1996. Impulsado por recuerdos de infancia y una creciente desilusión con el sistema judicial, se volcó de lleno a la producción ganadera, fundando "La Cassina".
Actualmente, "La Cassina" opera un modelo mixto de agricultura y ganadería en 6.000 hectáreas en Bonifacio, provincia de Buenos Aires, consolidándose como uno de los establecimientos más importantes de la región. La empresa se dedica tanto a la cría y engorde de ganado como a la producción de carne para consumo y exportación, contando con un moderno feedlot. Además, la producción de alfalfa en la zona francoarenosa del oeste bonaerense complementa la actividad principal.
Cassini ha logrado destacarse en el competitivo mercado de cabañas, vendiendo reproductores en todo el litoral argentino, incluyendo Entre Ríos, Corrientes, Córdoba y diversas zonas de la provincia de Buenos Aires. Su estrategia se basó en una fuerte presencia federal, organizando 8 subastas anuales en distintas localidades para llegar directamente a los productores. La uniformidad genética de sus razas (Braford, Brangus, Angus y Hereford) permite adaptarse a diversos ambientes y satisfacer tanto el mercado interno como las exigencias de exportación, incluyendo la cuota Hilton.
El éxito de "La Cassina" se sustenta en un fuerte componente familiar, con su esposa Patricia y dos de sus hijos abogados integrados activamente en la gestión. La incorporación del especialista Baltazar Beltrán, con 20 años de trayectoria, ha sido clave para perfilar la cabaña hacia una genética productiva y comercial, alejándose del "show". Este enfoque integral, que abarca desde la genética hasta la exportación con cuota Hilton, posiciona a "La Cassina" como un referente en el sector, aprovechando la coyuntura favorable para la producción de carne en Argentina.